Những hạt đậu nành căng tròn, vàng ươm cùng một vài thao tác đơn giản trên máy làm sữa đậu nành Philips sẽ mang đến cho bạn những món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Không chỉ là thức uống bổ dưỡng, sữa đậu nành còn là nguyên liệu chính của những món ăn đậm đà, hấp dẫn.

Nguyên liệu để làm Sữa bắp và đậu nành:

- 1 cúp đậu nành, ngâm nước từ 2-4 tiếng cho mềm, đãi vỏ, xả sạch

- 2 trái bắp ngọt (khoảng 200g), bỏ vỏ, tách hạt 

- 100ml sữa tươi, nước, đường.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Cho đậu nành và bắp vào Máy làm sữa đậu nành Philips. Cho sữa tươi và nước vào máy làm sữa đậu nành, canh mực nước nằm trong khoảng chỉ báo mức tối đa (Max) và chỉ báo mức tối thiểu (Min).

Bước 2: Cắm điện, bấm Chọn (Select) để chọn Sữa đậu nành ngũ cốc (Five Grains Soymilk), bấm Bắt đầu (Start). Sau khoảng 25 phút, sữa bắp đã được hoàn thành. Tắt máy.

Bước 3: Lọc sữa bắp bằng bộ lọc đi kèm. Cho đường vào sữa bắp khuấy đều, có thể dùng nóng hoặc lạnh tùy thích.

Mách nhỏ: Ngâm hạt đậu nành từ 2-4 tiếng trước khi cho vào máy làm sữa đậu nành để sữa thành phẩm được sánh béo và đây cũng là cách tốt để bạn kéo dài tuổi thọ cho lưỡi dao.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Tagged: , ,